Omega-3 fettsyrer og EPA og DHA

På 1970-tallet ble det diskutert om den låge frekvensen av hjerte- og karsykdommer hos eskimoer på Grønland skyldtes det høge inntaket av omega - 3 flerumettede fettsyrer fra fisk og sel. De Grønlandske eskimoene hadde låg hyppighet av blant annet betennelses- sykdommer, psoriasis, astma og type -1 diabetes. Siden den gang er kunnskapen om lange flerumettede fettsyrer generelt, og spesielt omega-3 fettsyrer økt betydelig.

Dokumenterte helseeffekter

Det er gjennomført en rekke undersøkelser av de ulike effekter av marine fettsyrer i kostholdet. Et stort antall studier har vist helsemessige fordeler ved inntak av omega-3 fettsyrer og spesielt docosaheksaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA). I dag blir de regnet som viktige faktorer for å forebygge hjerte- og karsykdommer og er bra for kolesterolet hos mennesker. De hjelper også mot leddgikt da omega-3-fettsyrer lindrer smerter og reduserer stivhet i leddene.

Inntak av EPA og DHA i drektighetstida er viktige for utviklingen av hjernen, nervene og øynene hos fostrene (valpene). Enkelte forskere mener at et visst inntak av marine oljer i valpeperioden gir valpene bedre motoriske evner, økt intelligens og bedre syn. Omega 3-fettsyrene EPA og DHA er viktige fettsyrer i cellemembranen i alle kroppens celler. DHA er det spesielt mye av i nerveceller, hjernen og øyets netthinne. Bortsett fra fettvev, er hjernen det organet i kroppen som har høyest andel fett. Hjernen bruker DHA til viktige strukturer og vev.

Omega-3/Omega-6-forholdet og tilstrekkelig med EPA og DHA

Både vi mennesker og hunder trenger både omega-3- og omega-6-fettsyrer for å bevare god helse, og vi trenger å ha riktig mengde av disse fettsyrene. Det ideelle forholdet mellom omega-3- og omega-6 er 1 : 5. Når det gjelder tilførsel av EPA og DHA finnes det ingen anbefalinger for hund, men for mennesker anbefales det i EU min. 0,25 gram pr. dag. Dette vil forebygge blant annet hjerte og karsykdommer. Appetitt tilsettes fersk norsk lakseolje for å oppnå ønsket tilførsel av disse livsviktige fettsyrene.

DHA inngår i fosfolipider i cellemembraner. Mangel på DHA vil svekke cellemembranene, gjøre de mindre fleksible og beskyttende.

For dyr, inkludert mennesker og hund er altså de to fettsyrene α-linolensyre og linolsyre de aller viktigste. Imidlertid er omdanninga av til de viktige fettsyrene EPA og DHA lite effektiv og svært variable mellom individer. Derfor er det aller sikreste å tilføre disse direkte via fôret. Dette kan aller enklest gjøres ved å tilsette marine oljer (eks. lakseolje). Flash - stort filmformat - om ønskelig.